Ouïe Chef-fe ! est une émission sonore sur les Chef-fe-s et acteurs-trice-s de la gastronomie d’aujourd’hui.
Restaurants de quartiers, Foodtrucks, Maraîchers, Fabien vous propose de découvrir l’univers de ces Chef-fe-s dans l’intimité de leur cuisine.

Passionné de cuisine depuis toujours et après une reconversion professionnelle en restauration durant 4 années, je souhaitais rendre hommage aux femmes et hommes de la gastronomie française.

A travers ces différents épisodes, je vous partage des conversations, des ambiances, des bruits du quotidien pour ces chef-fe-s, issu-e-s d’univers complètement différents.